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Zafferano di Pozzolengo

Zafferano di Pozzolengo Incursione a sorpresa all’azienda agricola “Al Muras” durante il periodo della raccolta 🌸 sapete di cosa sto parlando? È l’oro delle spezie, lo #zafferano che qui viene raccolto a mano e gli stimmi separati dal fiore per intero. Perché Pozzolengo? Perché sulle colline moreniche c’è un microclima perfetto. Amo […]